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2009.05.01
昨日カレーを作ったんのですが、牛乳とか生クリームとかミルク系のものを


買い忘れてしまい冷蔵庫の中を物色していたら


タピオカココナッツミルクを発見!!


いくらなんでもタピオカは・・・駄目だよね・・・(笑)


・・・とおバカな私でも察したので、タピオカ除外大作戦決行!!


ちょっと面倒でしたが、ココナッツミルクのカレーはとってもまろやかな


中に辛さもしっかり残っていていいお味に仕上がりました☆


はちみつもいれたので甘すぎるのを想像して食べたのですが


隠し味ってちゃんと隠れてくれちゃうもんですねぇ!!


かくれんぼ上手なはちみつに感謝です(^^)



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